Nước dừa là thức uống giải khát được tiêu thụ rộng rãi, có hương vị ngọt dịu và thanh mát tự nhiên.
Trong nước dừa chứa carbohydrate dễ tiêu hoá dưới dạng đường, cùng một loạt vitamin C, B, khoáng chất và các chất điện giải.
Với hàm lượng dưỡng chất cao, uống nước dừa với lượng vừa phải giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, bao gồm chất đạm, đường, kali, canxi, magie, sắt và natri. Những thành phần này giúp bù dịch cho trường hợp tiêu chảy cấp, đồng thời giúp tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Không những vậy, uống nước dừa còn giúp loại bỏ các gốc tự do – tác nhân gây stress oxy hóa, dẫn đến hỏng tế bào và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý. Công dụng này của nước dừa đạt được là nhờ vào cơ chế làm thay đổi các gốc tự do và ức chế khả năng gây hại cho tế bào của chúng.
Bài Viết Liên Quan
- Hội FA chú ý: Cô đơn cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch
- Gầy nhưng vẫn có mỡ thừa càng nguy hiểm: Đây là lý do tại sao bạn nên xử lý ngay bụng mỡ của mình
- Bổ sung vitamin đúng cách cho trẻ
Với hàm lượng dưỡng chất cao, uống nước dừa với lượng vừa phải giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. (Ảnh minh họa)
Một số nghiên cứu chứng minh rằng uống nước dừa có thể làm giảm mức đường huyết, đồng thời cải thiện đáng kể các nguy cơ sức khoẻ khác ở những người mắc tiểu đường. Các hoạt chất trong nước dừa giúp ngăn chặn sự kết dính của những tinh thể như oxalat và canxi… trong nước tiểu, thận và các cơ quan khác của đường tiết niệu. Nhờ đó, bệnh sỏi thận có thể được đẩy lùi đáng kể khi uống nước dừa điều độ.
Ngoài những tác dụng trên, nước dừa cũng giúp kiểm soát huyết áp khá tốt. Những người tăng huyết áp có thể tiêu thụ nước dừa để cải thiện mức huyết áp. Mặt khác, một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, uống nước dừa có thể chống huyết khối và ngăn ngừa sự hình thành của các cục m.áu đông gây tắc nghẽn mạch.
Tuy nhiên, không phải ai uống nước dừa cũng đem lại nhiều lợi ích.
Người có tính âm và hàn
Theo Đông y, người có thể trạng âm hàn, chân tay hay bị lạnh nên tránh sử dụng nước dừa. Bởi thức uống này có tính hàn, nếu uống nhiều sẽ dẫn đến hiện tượng mất cân bằng “âm dương”, gây ảnh hưởng xấu đến quá trình trao đổi chất, làm đuối sức hoặc suy nhược cơ thể.
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
Trong kỳ tam cá nguyệt thứ nhất, bào thai vẫn chưa bám chắc hoàn toàn vào thành tử cung của mẹ bầu, vì vậy nếu uống nước dừa sẽ gây lạnh cơ thể và dễ tiềm ẩn nguy cơ sảy thai. Mặt khác, phụ nữ trong thời kỳ đầu mang thai khi tiêu thụ nhiều nước dừa có thể làm tăng các triệu chứng ốm nghén, gây khó tiêu và suy giảm chức năng chuyển hoá của cơ thể.
Người mới đi nắng về
Cần tránh uống nước dừa ngay khi vừa lao động chân tay nặng nhọc hoặc từ trời nắng về. Lúc này, thân nhiệt vẫn đang cao, khi uống nước dừa ngay lập tức có thể dẫn đến các vấn đề sức khoẻ nguy hiểm. Tốt nhất, bạn nên ngồi nghỉ ngơi và đợi cho thân nhiệt ổn định trở lại mới uống nước dừa, tuy nhiên nên uống từng ngụm nhỏ với lượng vừa phải.
Người mắc bệnh trĩ, cảm lạnh, huyết áp thấp hoặc thấp khớp
Nước dừa thường có tính giải nhiệt tương đối cao, có tác dụng hạ huyết áp và làm mềm gân cơ nhanh chóng, do đó đây không phải là thức uống phù hợp cho người có mức huyết áp thấp, mắc bệnh trĩ, đang cảm lạnh hoặc thấp khớp. Nếu cố tình uống nước dừa, bệnh tình của những đối tượng này sẽ trở nên trầm trọng thêm.
Trẻ dưới 6 tháng t.uổi
Hệ tiêu hoá của trẻ sơ sinh dưới 6 tháng t.uổi còn non nớt và chưa hoàn thiện đầy đủ. Khi cho trẻ uống nước dừa ở độ t.uổi này sẽ gây ra các vấn đề tiêu hoá, chẳng hạn như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu. Tốt nhất, bạn chỉ nên cho trẻ trên 6 tháng t.uổi uống với liều lượng nhỏ để bé làm quen, sau đó mới tăng dần.
3 thức uống bình dân dễ kiếm giúp ‘đốt cháy’ mỡ bụng tự nhiên, giảm cân hiệu quả
Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến hình dáng bên ngoài mà còn có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí là ung thư.
Nam giới có xu hướng tích tụ mỡ vùng bụng cao hơn phụ nữ thời kỳ t.iền mãn kinh. Theo một nghiên cứu mới được trình bày tại Đại hội về bệnh béo phì ở châu Âu diễn ra tại Maastricht (Hà Lan), đồng thời được công bố trên tạp chí BMC Medicine (Vương Quốc Anh), mỡ bụng có liên quan đến nguy cơ ung thư tuyến t.iền liệt, thậm chí có thể gây t.ử v.ong.
Nghiên cứu phát hiện ra rằng, cứ mỗi 10cm (3,9 inch) ở vòng bụng của nam giới sẽ làm tăng tỷ lệ t.ử v.ong vì ung thư tuyến t.iền liệt lên 7%.
Mỡ nội tạng là một loại chất béo trong cơ thể được lưu trữ trong khoang bụng có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch và ung thư.
Chất béo tích tụ quá nhiều, đặc biệt là vùng bụng gây nên hệ lụy sức khỏe nghiêm trọng, do đó việc tìm cách giảm mỡ bụng là cần thiết. Để làm được điều này, chúng ta cần tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý, bao gồm tiêu thụ nhiều hơn 3 loại đồ uống dưới đây.
1. Trà xanh
Nghiên cứu cho thấy trà xanh giàu catechin có thể giảm mỡ bụng đáng kể trong vòng vài tuần.
Trà xanh chứa một nhóm chất chống oxy hóa mạnh được gọi là polyphenol có thể giúp ức chế sự tăng sinh tế bào khối u, bao gồm quá trình apoptosis, ức chế sự hình thành mạch cùng với sự xâm lấn của tế bào khối u.
Kết quả từ các nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ trà xanh và sản phẩm chiết xuất từ trà xanh có thể giúp giảm lượng chất béo và trọng lượng cơ thể bằng cách tăng sự trao đổi chất và oxy hóa chất béo trong cơ thể.
Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Thực phẩm Chức năng, trà xanh giàu catechin có tác động tích cực đối với những người trưởng thành ở Trung Quốc có tỷ lệ mỡ nội tạng cao.
2. Nước dừa
Mặc dù nước dừa ít calo và chất béo nhưng chứa nhiều enzym, khoáng chất tự nhiên như kali, chất xơ, protein, vitamin giúp bổ sung chất điện giải trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nhiều loại chất điện giải trong nước dừa như natri, kali, canxi và magiê có tác dụng hỗ trợ việc hấp thụ, chuyển hóa, phân giải các chất trong cơ thể – đặc biệt là cholesterol – giúp giảm cũng như ngăn ngừa việc tích tụ mỡ thừa, giải phóng năng lượng, từ đó dẫn đến giảm trọng lượng cơ thể.
Tiến sĩ Lilian Cheung, Trường Đại học Y tế Công cộng Harvard (Hoa Kỳ), cho biết nước dừa có ít đường hơn nhiều loại đồ uống như soda và một số loại nước trái cây.
Ông nói: “Nước dừa nguyên chất có thể là lựa chọn tốt cho người lớn và t.rẻ e.m đang tìm kiếm một loại đồ uống ít ngọt”.
3. Cà phê
Các nhà nghiên cứu cho biết, cà phê là thức uống giúp làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể và vòng eo.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nutrients đã xem xét tác động của việc tiêu thụ cà phê hàng ngày. Vi chất dinh dưỡng được tìm thấy nhiều trong cà phê là axit chlorogenic – hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp giảm cân, kiểm soát chứng cao huyết áp và ổn định lượng đường trong m.áu.
Bên cạnh đó, hợp chất caffeine có trong cà phê là nhân tố tham gia trực tiếp vào quá trình giảm cân. Caffeine giúp tăng quá trình trao đổi chất, điều này đồng nghĩa với lượng chất béo trong cơ thể giảm bởi caffein có khả năng đốt cháy calo.
